
Barman / Barmaid
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DE FIN MARS A DÉCEMBRE 2024
Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, sous la supervision du Responsable de Bar de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie.
Au-delà des compétences classiques de Barman, vous serez capable de prendre en charge :
- Accueillir et conseiller les clients chaleureusement
- Prendre les commandes au bar, en brasserie ou en salle en suivant les procédures établies
- Encaisser les paiements
- Maîtriser les différents tarifs, ainsi que la carte des produits, et connaître les contenants adaptés aux boissons
- Gérer les stocks, respecter les zones de stockage et effectuer des inventaires réguliers
A noter que le restaurant de l'hôtel dispose de plusieurs salles de restauration qui proposent un service sous forme de buffet pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner et un service à table pour le déjeuner et le dîner.
Vous aurez 2 jours de repos par semaine, et 1 semaine de congés payés durant la saison
Horaires en coupures midi et soir, 42 h par semaine
Le poste nourri mais non logé
Prime de cooptation car personne ne parle mieux de nous que nos équipes
Prime de[...]